Generell ernæring (10 sp)
Kurset passer for deg som vil ha en generell innføring i ernæring, eller er nysgjerring på om ernæringsstudiet er noe for deg.
Dette kurset gir en Innføring i grunnleggende temaer innen ernæring. Her beskrives kostens innvirkning på helsen, hvilke næringsstoffer vi trenger til hva, hva maten vi spiser inneholder og hvordan man kan få kunnskap om hva folk spiser. Det holdes kurs i litteratursøk, i vurdering av kosthold med kostberegningsprogrammet Mat på Data og praktisk kurs i molekylær gastronomi.
Kurset gir 10 sp og kan inngå i en Bachelor i ernæring hos oss.
Nyttige lenker
Opptakskrav
Generell studiekompetanse eller realkompetanse. Les mer.
Økonomi
Du kan få støtte i Lånekassen.
For priser, se prisoversikt.
Offentlig godkjenning
Studiet er offentlig godkjent med 10 SP.
Eksamen
Kurset avsluttes med en 3 timers eksamen
Organisering
Hele kurset foregår på nett. Det er oppstart hele året. Eksamen avholdes i februar, juni og november.
Helsehøyskolen ••• Pb. 3922 Ullevål stadion ••• 0806 Oslo ••• Tlf +47 22 18 03 12 ••• info@helsehoyskolen.no